香港迪孚国际连锁集团有限公司以模仿DQ为出发点目标是超越DQ，为呈献地道完美的冰淇淋口感，DF从各地汲取灵感，经过长达多年的消费者口味及需求的市场调研，首次将精致美食“料理概念”引入冰淇淋的产品创意与开发中，从原料选定、营养配方、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发，打造出冰淇淋料理专家的品牌形象，带来中国冰淇淋行业一场新的革命。DF冰淇淋，将料理的“细腻用心”及“无限创意”投入到冰淇淋的制作中，注重从视觉、味觉、嗅觉、身心等各方面全感官的舒爽体验，我们每一位冰淇淋制作人员都经过专业的训练与培训，甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的MIX美味盛宴。2005年 DF冰淇淋开始在香港全面推向市场，立即掀起新一轮冰淇淋食尚狂潮。历经多年发展，DF品牌在香港不断发展壮大的同时也看到了大陆市场软冰淇淋品牌的空白和巨大的市场机遇。于是在2008年，香港迪孚连锁集团将“DF冰淇淋”成功引进中国大陆市场，随即便受到广大消费者的热烈追捧与一致好评。未来DF将相继在上海、广州、成都等设立分公司，以此向全国扩展，为合作伙伴及社会创造更多财富与价值。DF领航软冰淇淋时代的到来。