金福山烤肉是一家提供自助韩式烤肉服务的连锁餐饮企业，公司颠覆传统韩式烤肉和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一时尚、富有创意的运营模式。进入用餐区后，可以根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。