韩丹是个敢想敢做的人。在研发出159能量餐之前，他一直奋斗在制药、售药领域且小有成就，然而当他意识到药品只能治病、不能给人带来健康之后，他毅然 决然地投身于健康产业，创办吉林省佐丹力生物科技公司，开始致力于研发为人们带来健康的养生食品。在公司遭遇资金困境、生死存亡之际，他敢于背水一战，把 家里惟一一套住房抵押出去，换来宝贵的资金渡过难关。在“互联网+”潮流初起，他又凭借敏锐的嗅觉挺立潮头，借助移动互联网，在极短的时间内让159能量 餐名声鹊起、享誉全国。
“有想法一定要去做，不管成不成功，都是财富。”韩丹如是说。

学习才能改变命运

韩丹出生在农历谷雨节气那天。初中毕业后，由于家境贫寒，加上偏科严重，他一度陷入不能升学的境地。然而他的内心深处，又是多么盼望能够多学知识，改变自 己的命运啊！正当他一筹莫展、几乎放弃自己的求学梦想时，一位亲戚的话改变了他的人生轨迹：为什么不去参加自学考试呢？只要通过考试，没有高中文凭也可以 上大学啊！
韩丹恍然大悟，经过一番准备，他顺利地通过了吉林大学生命科学院的大专自考课程，很快又通过本科课程，拿到了大学文凭。
2001年，韩丹找到了人生的第一份工作——在一家药房抓中药。尽管每月的工资只有300元，生活十分窘迫，韩丹还是跟着抓药的师傅学到了很多中医养生知识。正是在药房工作期间，韩丹才第一次发现，原来一些不起眼的食材竟然是对身体健康非常有帮助的良药。