围裙妈妈特色酱骨

围裙妈妈水饺店内的配菜酱骨，味道也十分特别。新鲜的打鼓就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。