牛公馆一品牛杂，将牛杂，牛腩，牛筋，牛肉，萝卜等放于一锅，加入大量牛骨，配上秘制酱料煮于稣烂，精心炖制吃口醇香，回味无穷，营养丰富，配上米线河粉面条等。牛公馆一品牛杂宜小吃宜主食，牛肉及牛杂产品低脂肪高蛋白，成为现代人称赞的美味佳口!牛肉牛杂如宝，真营养好健康!