嘿小面以打造“重庆小面连锁一线品牌，重庆小面连锁第一品牌，中国小面连锁第一品牌”为目标，以塑造“重庆的小面大王中国的小面大王”为愿景，嘿小面以“一碗小面顶起一个大产业，一小屋撑起一个大品牌”的恢宏气度，续写着新的篇章!

嘿小面经过不懈努力，通过对设备改进、和面配方、制面工艺、汤料调配、面粉选择等一系列问题的完善和创新，使面团最大程度的适应设备要求，汤料最大限度的提升面条的口味，诸多因素的完美结合，浑然天成，造就了营养、美味、绿色的机器制面专家——嘿小面。

嘿小面独创专业化美食推广理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工、炒制装包，为各地加盟商直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，保证了千家一味的地道口感。

嘿小面有各种针对创业者的开店扶持。成功的面馆管理理念、特色面食制作技术都可复制给经营商。同时还承诺与加盟商长期分享新品开发成果。另外，总部会提供店面设计、广告宣传、品牌包装、开面馆设施的赠送、市场后续跟踪等各种帮助。