张真牛牛肉面提倡养生牛肉面理念，其张真牛牛肉面香料包，由总部为创业者提供，味道鲜美，健脾开胃，保健滋补，均衡营养，同时张真牛牛肉面不添加任何色素及食品添加剂，牛骨熬制高汤，上色用糖，是纯天然的健康美食。

张真牛牛肉面采用祖传独门配方，口感绝佳，味似其名，入口火爆，回味无穷，包你吃了这牛肉面欲罢不能，吸完面条后，连汤带面一咕噜的吃下，劲道的面条托着浓稠汤头的香辣滋味，充盈了五脏六腑，轻重缓急、错落有致的按摩着味觉，真是说不出的爽辣与舒心畅快，好面当然好生意!

张真牛牛肉面来自两百多年前的工艺传承，并结合高科技手段，张真牛牛肉面，不是一般的好味道，合张真牛牛肉面出自名师之手，传承两百多年的技术沉淀，合肥 张真牛牛肉面将多年的心得与现代高科技融合，用独家的设备制造，让拉面的味形升华到极致，劲道爽口。

张真牛牛肉面是合肥张真牛餐饮管理有限公司迈向集团化的第一步，也是合肥张真牛餐饮管理有限公司管理团队多年厉兵秣马华打造的品牌。随着张真牛牛肉面在2015年的华丽亮剑，合肥张真牛餐饮管理有限公司必将引领美食界新一轮财富热潮!