四川九和餐饮管理有限责任公司是一家集餐饮连锁、食品开发、生产、冷链配送、厨师培训、餐饮投资咨询服务、营销策划、特许加盟、连锁发展及后期运营管理于一体的民营餐饮企业。公司旗下的“蜀皇全牛宴”品牌创建于2016年并面向全国高速发展，目前已拥有全国连锁门店150余家;品牌定位以经营养生牛肉菌汤锅为主，并配有绝对一次性锅底的牛油火锅及上等食材;选用上市公司“伊赛牛肉集团”提供的特色排酸鲜黄牛肉为主要食材，配以菌菇熬制的原汤锅底;是老百姓吃出健康、吃得放心的牛肉主题养生汤锅;