清江三鲜面不断发展的三鲜面馆，在继承和发扬传统美食的同时，更致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。清江三鲜面致力于发展有传统特色的快餐企业，打造中式快餐品牌，倡导健康的饮食理念，为广大的消费者提供美味健康的饮食服务，推动现代饮食的科学化，合理化。