金陵草莓酸奶是以草莓浆、纯牛奶和白砂糖等为主要原料，采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵制备混合果汁酸奶制作而成的，金陵草莓酸奶是在纯酸奶丰富营养的基础上添加了味道鲜美的草莓浆，满足了人类对多种营养和风味的需求。金陵草莓酸奶营养丰富，口感甜美，常吃能有效促进胃液分泌，具有提高食欲、加强消化的功效。